В Индии можно выделить 3 основных климатических сезона: жаркий, влажный или сезон муссонов и прохладный. Все 3 сезона варьируются по температурному режиму, по продолжительности, а также зависят от региона и географической высоты. С апреля по июнь погода сухая и жаркая, с температурой в течение дня 38 градусов по Цельсию, особенно в северных пустынях Раджастана, а также в Дели, Агра и Тадж-Махал, где очень часто фиксируется переход за 40 градусов. С июля по сентябрь сезон муссонов, которые часто приобретают тяжелый характер.  А с октября по март, как правило, самое благоприятное время на территории всей страны. Климатические условия Гималаев резко отличаются от климата страны – в период с декабря по февраль здесь проходят сильные снегопады.

Для каждого региона можно определить самое благоприятное время для посещения. Например, лучшее время для посещения севера области, таких городов как Раджастхан, Дели, Агра, Амритсар и Varnasi это период с октября по март – в это время погода просто замечательная. А не рекомендуется ехать туда во время муссонов  — период между июлем и сентябрем. Опять же этот период является самым благоприятным для путешествия по Гималайских горам, в районе Кашмир и Ладакх – здесь в это время мягкий и устойчивый климат.

На юге области, где расположены Кочин и Ченнаи, наблюдаются значительные изменения климата в течение года, с преобладающим влиянием муссонов, особенно в районе Кочин. Пик муссонов на западном побережье приходится на период с июня по август, а в восточной части  дожди, вызванные муссоном, приходящего с юго-западного побережья , начинаются осенью, а именно с октября по декабрь; на климатические условия района Керал влияние оказывает  влажный северо-восточный муссон. Самое лучшее время для посещения этой области приходится на период с ноября по апрель, когда устанавливается теплый климат, за исключением разве что Хил Стэйшн, где немного прохладнее..

Если вы собрались отправиться в путешествие по восточному району Индии, где находится Калькутта, то ваше путешествие лучше всего запланировать на период с октября по март В это время самые благоприятные климатические условия для отдыха: днем жарко, а ночью температура опускается. В прибрежных районах в вечернее время повышается влажность воздуха. Своего пика муссоны достигает в период между июнем и августом. Западная область, которая охватывает  Мумбаи и Гоа, приглашает путешественников в период с октября по май – прекрасное время для полноценного отдыха. В этом регионе сезон дождей начинается в июне и продолжается до сентября.

В целом, самое благоприятное время для посещения Индии это  с ноября по февраль – на это время приходится пик туристического сезона.  Период с апреля по сентябрь – это низкий сезон, а время с октября по март считается пограничным сезоном. Не много желающих провести свой отпуск в Индии во время сезона дождей, но если по каким-то причинам вы оказались там  в период с октября по март, не отчаивайтесь -  помимо осмотра достопримечательностей Индии вы также можете стать участником одним из фестивалей, которые проходят в это время по всей стране: фестиваль Дурга Пуджа, Дивали, рождество в Гоа, Фестиваль Пустыни и праздник Верблюдов, а также Пушкар Мела, Картик Пурнима Snan и Макара Sankranti.

Индийская кухня сочетает в себе большое количество направлений и прославилась на весь мир как кухня, богатая вкусовыми оттенками и ароматами. а способы приготовления блюд и используемые для этого продукты завоевали популярность у большого количества гостей страны. Выбор продуктов настолько велик, что порою ставит в затруднительное положение. Также как в большом городе сливаются воедино многообразие культур, индийская кухня объединяет множество стилей и направлений.  Если вы вегетарианец, то Индия – правильный выбор для Вас. Вегетарианское питание очень популярно в Индии, хотя и традиционная кухня пользуется большим спросом. Многие специально консультируются с поварами в Индии относительно составления правильного рациона питания. В Индии, если Вы закажите нераспространенное диетическое блюдо, никто не станет